Τρίτη 16 Σεπτεμβρίου 2014

Foods against aging! ~ Τροφές που καταπολεμούν τη γήρανση

Nuts , fruits , meat , fish and vegetables can help in the fight against aging .

Food that can  can help you  in the fight against the ravages of time ...
Here are some of them and why they can help you!

- Plum : Slows the aging process

It has strong antioxidant benefits, is rich in potassium, iron , fiber and vitamins A , B3, B6. Potassium aids in the control of blood pressure , the heart protects B6 , Vitamin A maintains youthful skin and iron gives energy.

- Fennel : Prevents aging of arteries

Rich in potassium , fiber , vitamin C, folate and phytonutrients ( rutin , anethole ) that help reduce inflammation . Dietary fiber reduces cholesterol and folic acid avoids the risk of diseases associated with the heart. Vitamin C plays an important role in preventing aging of the arteries , but also helps boost the immune system .

- Sunflower for elastic and youthful skin

Rich in vitamin E, B - vitamins, calcium , magnesium, selenium , zinc and fatty acids omega -6 . The seeds help reduce heart disease and inflammation , contribute to healthy bone structure and a better functioning immune system .

- Barley: We maintain new

Barley contains b - vitamins , vitamin E , selenium and fiber. It is a powerful " weapon" against aging , since the antioxidant activity fights free radicals. Barley strengthens helps the skin and hair, is considered to have anti-cancer properties and prevents diseases of the heart .

- Pumpkin : Prevents premature aging

Rich in fiber , vitamin C and carotenoids . Reduces heart diseases and diseases related to eyes . Also helps reduce the harmful effects of the sun on the skin that can cause premature aging due to the high amount of beta carotene it contains.

Some foods even help in longevity and prolong youthfulness are the following :

- Herring : helps in anti-aging and prevention of cardiovascular diseases .

- Cashews : Prevents the formation of wrinkles and helps prevent osteoporosis .

- Strawberry : Helps maintain healthy skin structure and has antikarikinikes properties .

- Spinach beet, chard : Prevents aging, hair loss and stimulates the production of red blood cells.

- Chicken : It helps in cell regeneration , prevent wrinkles and protects the heart .

A recent survey of Italian scientists " proclaimed " the Mediterranean diet as the " key" to longevity . The Mediterranean diet is rich in fruits and vegetables , olive oil , refined grains and dairy products , can help us live longer.



Ξηροί καρποί, φρούτα, κρέας, ψάρια αλλά και λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στον αγώνα κατά της αντιγήρανσης.


Δείτε ποιες τροφές μπορούν να συμβάλουν στον αγώνα κατά της φθοράς του χρόνου…

- Δαμάσκηνο: Επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης

Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και είναι πλούσιο σε κάλιο, σίδηρο, φυτικές ίνες και βιταμίνες Α, B3, B6. Το κάλιο βοηθά στον έλεγχο της πίεσης του αίματος, η Β6 προστατεύει την καρδιά, η βιταμίνη Α διατηρεί νεανικό δέρμα και ο σίδηρος μας δίνει ενέργεια.

- Μάραθος: Προλαμβάνει τη γήρανση των αρτηριών

Πλούσιο σε κάλιο, φυτικές ίνες, βιταμίνη C , φυλλικό οξύ και φυτοθρεπτικά συστατικά (ρουτίνη, ανιθόλη) που βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών. Οι φυτικές ίνες μειώνουν τη χοληστερίνη, ενώ το φολικό οξύ αποσοβεί τον κίνδυνο παθήσεων που συνδέονται με την καρδιά. Η βιταμίνη C παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της γήρανσης των αρτηριών, αλλά και βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σύστημα.

- Ηλιόσπορος για ελαστικό και νεανικό δέρμα

Πλούσιο σε βιταμίνη Ε, Β-βιταμίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, σελήνιο, ψευδάργυρο και λιπαρά οξέα ωμέγα-6. Οι ηλιόσποροι βοηθούν στη μείωση των καρδιακών παθήσεων και των φλεγμονών, συμβάλλουν στην υγιή δομή των οστών αλλά και στην καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

- Κριθάρι: Μας διατηρεί νέους

Το κριθάρι περιέχει β-βιταμίνες, βιταμίνη Ε, σελήνιο και φυτικές ίνες. Είναι ένα δυνατό “όπλο» κατά της γήρανσης, αφού με την αντιοξειδωτική του δράση καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες. Το κριθάρι δυναμώνει, βοηθά στο δέρμα και τα μαλλιά, θεωρείται ότι διαθέτει αντικαρκινικές ιδιότητες και προλαμβάνει τις παθήσεις της καρδιάς.

- Κολοκύθα: Προλαμβάνει την πρόωρη γήρανση

Πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και καροτονοειδή. Μειώνει την εμφάνιση καρδιακών παθήσεων αλλά και παθήσεων που συνδέονται με τα μάτια. Ακόμη βοηθά στον περιορισμό των βλαβερών συνεπειών του ήλιου στο δέρμα που μπορούν να προκαλέσουν πρόωρη γήρανση λόγω της υψηλής ποσότητας βήτα καροτίνης που περιέχει.

Ορισμένες ακόμη τροφές που βοηθούν στη μακροζωία και στη διατήρηση της νεότητας είναι οι παρακάτω:

- Ρέγκα: Συμβάλλει στην αντιγήρανση και στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

- Κάσιους: Εμποδίζει τη δημιουργία ρυτίδων και βοηθάει στην αποτροπή της οστεοπόρωσης.

- Φράουλα: Βοηθά στη διατήρηση της υγιούς δομής του δέρματος και έχει αντικαρικινικές ιδιότητες.

- Σέσκουλο: Προλαμβάνει τη γήρανση, την απώλεια μαλλιών και ενισχύει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.

- Κοτόπουλο: Βοηθά στην ανάπλαση των κυττάρων, προλαμβάνει τις ρυτίδες και προστατεύει την καρδιά.


Πρόσφατη έρευνα ιταλών επιστημόνων “ανακήρυξε» τη μεσογειακή διατροφή ως το “κλειδί» της μακροζωίας. Η μεσογειακή διατροφή που είναι πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, ελαιόλαδο, επεξεργασμένα δημητριακά και γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορεί να μας βοηθήσει να ζήσουμε περισσότερο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

728x90 new