Mini Cheese pies in 5 minutes - Τυροπιτάκια σε 5 λεπτά

You will need
1 cup yogurt
1 cup butter
500gr farina
200gr  Feta cheese
pepper
butter for brushing

How to
Place in a bowl the yogurt, butter and flour and mix it until dough is done. We leave for 30 minutes.
Crumble the feta cheese and add a little pepper. Butter a baking sheet.
When the dough is ready, roll small sheets fill with feta and "slamming".
Preheat the oven at 180 degrees for 15 minutes and bake for 20'-25 '.


Υλικά
1 κεσεδάκι γιαούρτι (όχι στραγγιστό)
1 κεσεδάκι βούτυρο βιταμ
1 φαρίνα απ
200 γρ. τυρί φέτα Δωδώνη
πιπέρι
βούτυρο για το άλειμμα

Εκτέλεση
Βάζουμε σε μια λεκάνη το γιαούρτι, το βούτυρο και τη φαρίνα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ζύμη. Την αφήνουμε για 30′.
Θρυμματίζουμε τη φέτα και προσθέτουμε λίγο πιπέρι. Βουτυρώνουμε ένα ταψί.
Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, ανοίγουμε μικρά φύλλα τα γεμίζουμε με φέτα και τα “κλείνουμε”.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς για 15′ και ψήνουμε για 20′-25′. 

Greek Yogurt - Ελληνικό Γιαούρτι

Feta cheese