Η πιο δημοφιλής βιταμίνη σε όλους μας αλλά και από τις πιο δραστικές στο ανοσοποιητικό σύστημα είναι τη Βιταμίνη C, μιας και αυξάνει την παραγωγή λευκοκυττάρων, αντισωμάτων και ιντερφερονών (πρωτεΐνες που αναστέλλουν τον πολλαπλασιασμό των ιών). Επιπρόσθετα, βοηθάει στη διατήρηση της καλής αποκατάστασης των αιμοφόρων αγγείων, ενθαρρύνει την απορρόφηση σιδήρου από τον οργανισμό και συντελεί στην ταχύτερη αποκατάσταση της υγείας.
Τρόφιμα πλούσια σε Βιταμίνη C είναι τα εξής:
Εσπεριδοειδή
Φράουλες
Ροδάκινα
Ακτινίδια
Λάχανα
Ντομάτες
Πιπεριά
Μαϊντανός
Κουνουπίδι-μπρόκολο
Ένα άλλο σημαντικό θρεπτικό στοιχείο είναι το β-καροτένιο, το οποίο συντελεί στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού.
Τρόφιμα πλούσια σε β-καροτένιο:
Φρούτα & λαχανικά με βαθύ κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα όπως:
Βερίκοκα
Πεπόνι
Ντομάτες
Καρότα
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως:
Σπανάκι
Μαρούλι
Μπρόκολο
Χόρτα
Tα γαλακτοκομικά επίσης είναι ένα από τα τρόφιμα που συμβάλουν στην αποφυγή ενός κρυολογήματος, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα.
Τα αφεψήματα μάχονται και αυτά ενάντια στην γρίπη και στο κρυολόγημα
Προτιμήστε Λοιπόν :
• Πράσινο τσάι
• Μαύρο τσάι
• Κρόκος Κοζάνης
• Αφεψήματα πλούσια σε αντιοξειδωτικά
Ακόμα, το σκόρδο δρά ενάντια στα βακτήρια εξαιτίας μιας ουσίας που περιέχει την αλλισίνη
The most popular vitamin us all but the most active in the immune system are Vitamin C, since it increases the production of leukocytes, interferons and antibodies (proteins that inhibit viral replication ) . Additionally , it helps in maintaining good recovery of the blood vessels , promotes iron absorption by the body and helps in faster restoration of health.Foods rich in Vitamin C are:citrus treesstrawberriespeacheskiwicabbagestomatoesgreen pepperparsleyCauliflower - BroccoliAnother important nutrient is beta- carotene , which helps to strengthen the immune system.Foods rich in beta - carotene:Fruits and vegetables with deep yellow or orange color like :apricotsmelontomatoescarrotsGreen leafy vegetables such as:spinachlettucebroccoligreensThe milk is also one of the foods that help prevent a cold , boosting the immune system .
Beverages and battling them against flu and coldsChoose Well :Green teaBlack teaSaffronHerbal teas rich in antioxidantsStill, garlic acts against bacteria because of a substance containing allicin
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου